CURCUMA POUDRE

Curcuma poudre 30g

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Le curcuma, l'épice de tous les maux ! Epice tendance, épice miracle, elle assure la guérison et le bien être de notre organisme. 

Il était une fois :

Le curcuma est une plante dont on consomme le rhizome (racine) qui donne cette jolie couleur jaune. C'est une épice ancestrale en Inde utilisée particulièrement en cuisine. Arrivée au 18e siècle en Europe, elle sera ensuite exportée vers les îles où elle prend une place considérable en tant que condiment, colorant, ou comme plante médicinale.

Aujourd'hui:

Elle est l'épice incontournable de nos quotidiens et ravit les papilles de l'entrée au dessert. Le curcuma est un mode de vie, de consommation, particulièrement réputée dans la médecine ayurvédique.

Ses vertus:

 La curcumine associée à la pipérine (poivre) est un puissant antioxydant qui protège le corps de multiples manières. 

Prévient contre la maladie d'Alzheimer, réduit l'inflammation articulaire, et lutte contre les inflammations du système digestif. C'est aussi un excellent antiseptique et cicatrisant.

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